Manfaat Labu Siam untuk Kesehatan
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C dalam labu siam membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melawan infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan.
2. Mendukung kesehatan jantung
Kandungan kalium membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga fungsi jantung yang sehat.
3. Memperbaiki pencernaan
Serat pada labu siam membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan usus.
4. Mengatur kadar gula darah
Dengan indeks glikemik yang rendah dan kandungan serat larut, labu siam bermanfaat untuk mengatur kadar gula darah, baik untuk penderita diabetes.
5. Mendukung penurunan berat badan
Karena rendah kalori dan lemak, labu siam sangat baik untuk mendukung program diet penurunan berat badan.
6. Menjaga kesehatan tulang
Magnesium dan fosfor dalam labu siam membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
7. Mencegah anemia
Folat yang terkandung dalam labu siam membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia, terutama bagi ibu hamil.