Konsumsi makanan tinggi kalori, seperti kerupuk yang digoreng, dapat menyebabkan kenaikan berat badan jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup.
2. Kolesterol tinggi
Minyak goreng yang mengandung lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang berisiko menyebabkan penyakit jantung dan pembuluh darah.
3. Gangguan pencernaan
Makanan yang digoreng sering kali sulit dicerna dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti perut sembelit atau sakit perut.
4. Penyakit kronis
Pola makan tinggi lemak dan kalori dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, hipertensi, dan penyakit kardiovaskular.
Alternatif Lebih Sehat untuk Kerupuk
Bagi Kamu yang ingin menikmati kerupuk tanpa harus khawatir tentang kalori yang tinggi, ada beberapa alternatif yang lebih sehat:
1. Kerupuk panggang
Alih-alih menggoreng, kerupuk bisa dipanggang untuk mengurangi jumlah minyak dan kalori. Kerupuk panggang memiliki tekstur yang renyah tetapi lebih rendah kalori.
2. Kerupuk kukus
Meskipun tidak sepopuler kerupuk goreng, kerupuk kukus bisa menjadi alternatif yang lebih sehat. Proses pengukusan tidak memerlukan minyak, sehingga kandungan kalorinya lebih rendah.