Dalam berbagai acara adat, seruit sering kali dihadirkan sebagai hidangan utama. Masyarakat percaya bahwa menyajikan seruit dalam suatu acara akan membawa berkah dan kebahagiaan.
Selain itu, seruit juga mencerminkan kearifan lokal dalam memanfaatkan sumber daya alam dengan bijak, khususnya dalam hal perikanan.
BACA JUGA:BPK RI Lampung Periksa Realisasi Belanja Daerah Pemprov 2024
Sebagai salah satu hidangan khas Indonesia, seruit mampu menarik perhatian tidak hanya karena rasanya yang menggugah selera, tetapi juga karena nilai-nilai budaya yang terkandung di dalamnya.
Dengan keanekaragaman cita rasa dan cara penyajian yang unik, seruit menjadi representasi dari kekayaan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan.
Menghidangkan seruit di meja makan bukan hanya sekadar menjamu tamu, tetapi juga merayakan warisan budaya yang kaya. (*)