4. Mencegah kanker
Kandungan antioksidan dalam kayu manis membantu melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat memicu pertumbuhan sel kanker. Penelitian menunjukkan kayu manis dapat menghambat perkembangan sel kanker dan pembentukan sel darah di tumor.
5. Sebagai antivirus
Kayu manis sering digunakan sebagai obat herbal untuk melawan virus, termasuk influenza. Beberapa penelitian juga mengeksplorasi potensi kayu manis sebagai penangkal virus HIV.
6. Mencegah bakteri dan jamur
Kandungan dalam kayu manis efektif melawan berbagai infeksi jamur dan bakteri. Penelitian mengungkapkan kayu manis dapat membunuh jamur di saluran pernapasan dan menghambat pertumbuhan bakteri, seperti listeria dan salmonela.
7. Mencegah alzheimer dan parkinson
Mengonsumsi kayu manis dapat meningkatkan kesehatan otak dengan mencegah penumpukan protein yang terkait dengan penyakit alzheimer. Selain itu, kayu manis dapat melindungi neuron dan meningkatkan fungsi motorik, membantu mencegah parkinson.
8. Meningkatkan sensitivitas insulin
Kayu manis tidak hanya mengontrol kadar gula darah tetapi juga meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, sehingga penyerapan gula dalam darah menjadi lebih efisien.
9. Sifat antiinflamasi