Kemas ulang dengan rapat: Pastikan kemasan susu ditutup rapat setelah dibuka untuk mencegah kontaminasi dan penyerapan bau dari makanan lain di dalam lemari es.
Mengapa Susu UHT Tidak Perlu Disimpan pada Suhu Dingin Sebelum Dibuka?
Salah satu manfaat utama susu UHT adalah kemudahan penyimpanannya. Karena tidak memerlukan pendinginan sebelum dibuka, susu UHT sangat praktis untuk disimpan di dapur atau pantry.
Mengapa Susu UHT Tidak Perlu Disimpan pada Suhu Dingin Sebelum Dibuka?
Salah satu manfaat utama susu UHT adalah kemudahan penyimpanannya. Karena tidak memerlukan pendinginan sebelum dibuka, susu UHT sangat praktis untuk disimpan di dapur atau pantry.
Ini juga memudahkan transportasi dan distribusi, terutama di daerah yang tidak memiliki akses mudah ke lemari pendingin
Masa simpan yang panjang: Susu UHT memiliki masa simpan yang sangat panjang jika disimpan pada suhu kamar dan kemasannya tetap utuh.
Praktis dan efisien: Tidak memerlukan pendinginan sebelum dibuka, sehingga lebih mudah dan murah untuk penyimpanan dan transportasi.
Kualitas dan Nutrisi
Proses UHT dirancang untuk mempertahankan kualitas dan nutrisi susu selama penyimpanan pada suhu kamar.
Nutrisi seperti protein, karbohidrat, dan mineral tetap stabil, meskipun beberapa vitamin mungkin sedikit berkurang selama proses pemanasan tinggi.
Stabilitas nutrisi: Nutrisi utama dalam susu tetap stabil dan tidak rusak selama penyimpanan pada suhu kamar.
Rasa dan tekstur: Proses UHT dapat mengubah rasa dan tekstur susu sedikit, tetapi penyimpanan pada suhu kamar tidak menyebabkan perubahan signifikan lebih lanjut.