- Masukkan potongan ayam, lalu tumis hingga matang dan sedikit kecoklatan.
- Geser ayam ke sisi wajan, tuang telur kocok di tengah, orak-arik hingga matang, lalu aduk rata dengan ayam.
- Tambahkan nasi putih, lalu aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan susu full cream secara perlahan sambil terus diaduk agar nasi lebih gurih dan creamy.
- Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan kecap manis. Lalu, aduk hingga semua bumbu merata dan nasi terasa lebih harum.
- Angkat dan sajikan selagi hangat dengan topping favorit seperti kerupuk, bawang goreng, atau sambal. (jpc/c1)
Kategori :