Unila Beri Pelatihan Pemanfaatan Limbah Tongkol Jagung di Desa Braja Harjosari Lampung Timur

Reporter: Anggi Rhaisa |

Editor: Taufik Wijaya |

Kamis , 20 Jun 2024 - 08:32

Suasana Tim Pengabdian Dosen Unila memberi Pelatihan Pemanfaatan Limbah Tongkol Jagung di Desa Braja Harjosari, Labuhanratu, Lampung Timur. -Foto Tim Pengabdian Dosen Unila.-

Pemanfaatan Limbah Tongkol Jagung Sebagai Sumber Energi Alternatif Dengan Proses Karbonisasi (Pirolisis) dan Pembriketan

Oleh:

Agus Sutrisno, S.Si., M.S. (Ketua Tim)

Prof. Dr. La Zakaria, S.Si., M.Sc. (Anggota)

Dra. Dorrah Aziz, M.Si. (Anggota)

Dr. Khoirin Nisa, M.Si. (Anggota)

BANDAR LAMPUNG, RADAR LAMPUNG - Indonesia sebagai negara agraris, memiliki sumber energi biomassa yang melimpah. Salah satu yang paling potensial adalah limbah pertanian.

Enegri biomassa ini bisa dihasilkan dari jerami, sekam padi, batang dan tongkol jagung, ampas tebu, serta limbah-limbah pertanian atau perkebunan lainnya.

Nah, salah satu limbah pertanian yang bisa diolah menjadi bahan bakar alternatif adalah tongkol jagung. Sejauh ini, ketersediaan sangat melimpah namun belum dimanfaatkan secara maksimal.

Tongkol jagung atau janggel, merupakan bagian dari buah jagung setelah biji dipipil. Pada kulit dan tongkol jagung terkandung serat selulosa yang tinggi. Kandungan ini dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan kertas seni.

Lalu, sisa tanaman jagung dengan proporsi terbesar adalah batang jagung (50 persen), daun (20 persen), tongkol (20 persen) dan kulit jagung (10 persen) dari total produksi hasil samping tanaman jagung.

Dari data itu, dari keseluruhan tanaman jagung, sekitar 50 persen merupakan limbah yang ditinggalkan setelah panen. Persentase masing-masing limbah yaitu 50 persen tangkai, 20 persen daun, 20 persen tongkol dan 10 persen klobot.

unila beri pelatihan pemanfaatan limbah tongkol jagung di desa braja harjosari lampung timur                            pemanfaatan limbah tongkol jagung sebagai sumber energi alternatif dengan proses karbonisasi (pirolisis) dan pembriketan
 
oleh: 
agus sutrisno, s.si., m.s. (ketua tim) 
prof. dr. la zakaria, s.si., m.sc. (anggota) 
dra. dorrah aziz, m.si. (anggota)
dr. khoirin nisa, m.si. (anggota)
 
bandar lampung, radar lampung - indonesia sebagai negara agraris, memiliki sumber energi biomassa yang melimpah. salah satu yang paling potensial adalah limbah pertanian.
enegri biomassa ini bisa dihasilkan dari jerami, sekam padi, batang dan tongkol jagung, ampas tebu, serta limbah-limbah pertanian atau perkebunan lainnya.
nah, salah satu limbah pertanian yang bisa diolah menjadi bahan bakar alternatif adalah tongkol jagung. sejauh ini, ketersediaan sangat melimpah namun belum dimanfaatkan secara maksimal. 
tongkol jagung atau janggel, merupakan bagian dari buah jagung setelah biji dipipil. pada kulit dan tongkol jagung terkandung serat selulosa yang tinggi. kandungan ini dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan kertas seni.
lalu, sisa tanaman jagung dengan proporsi terbesar adalah batang jagung (50 persen), daun (20 persen), tongkol (20 persen) dan kulit jagung (10 persen) dari total produksi hasil samping tanaman jagung.
dari data itu, dari keseluruhan tanaman jagung, sekitar 50 persen merupakan limbah yang ditinggalkan setelah panen. persentase masing-masing limbah yaitu 50 persen tangkai, 20 persen daun, 20 persen tongkol dan 10 persen klobot. 
menurut data ppid lampung (2022), jagung merupakan komoditas pangan unggulan setelah padi. produksi jagung sebesar 3.280.952 ton pada tahun 2022. dari produksi jagung tersebut diperkirakan menghasilkan limbah sebanyak 328.095,2 ton tongkol jagung per tahun. 
tongkol jagung dengan persentase yang tinggi tersebut dapat menimbulkan problem lingkungan.
limbah tongkol jagung diartikan sebagai bahan buangan atau bahan sisa dari proses pengolahan hasil pertanian. 
proses penghancuran limbah secara alami berjalan lambat. akibatnya, limbah berpotensi mengganggu lingkungan sekitar dan dapat pula mengganggu kesehatan manusia. 
pada setiap hasil pemanenan jagung akan selalu kita lihat tumpukan bahkan gunungan tongkol jagung yang semakin lama semakin tinggi.
saat ini pemanfaatan tongkol jagung tersebut masih sangat sedikit, sehingga tongkol jagung tetap menjadi bahan limbah yang mengganggu lingkungan. 
hal inilah yang melatarbelakangi tim pengabdian kepada masyarakat dosen universitas lampung (unila) untuk memberi pelatihan pemanfaatan limbah tongkol jagung sebagai sumber energi alternatif dengan proses karbonisasi (pirolisis) dan pembriketan di desa braja harjosari, kecamatan labuhanratu, kabupaten lampung timur (lamtim).
menurut agus sutrisno, dosen unila sekaligus ketua tim pengabdian unila di desa braja harjosari, kecamatan labuhanratu, kabupaten lamtim, ada sejumlah kesimpulan dari hasil pengabdian masyarakat.
yakni, kegiatan pelatihan yang telah dilaksanakan pada tanggal 25 agustus-26 agustus 2023 di desa braja harjosari berjalan tertib dan aman. semua peserta menyatakan merasa terbantu dengan adanya pelatihan pemanfaatan limbah tongkol jagung sebagai sumber energi alternatif dengan proses karbonisasi (pirolisis) dan pembriketan tersebut.
“semua peserta juga merasakan manfaat pelatihan dan akan mencoba serta menerapkan hasil pelatihan tersebut,” katanya.
menurutnya, secara umum masyarakat menyambut antusias penyelenggaraan pelatihan ini. baik ketika pelaksanaan survei di lapangan (kunjungan ke instansi) maupun saat kegiatan berlangsung.
oleh karena itu, kegiatan pelatihan ini memberi hasil yang “sangat baik”. hal ini juga dibuktikan dari hasil kuisioner yang dibagikan setelah pelatihan. 
pada kuisioner tersebut, para peserta pelatihan memberikan saran atau tanggapan. 
di antaranya, kegiatan tersebut dirasakan peserta sangat bermanfaat dalam menunjang penerapan dan pengembangan aplikasi keilmuan dalam kehidupan sehari-hari. 
oleh karena itu, unila disarankan dapat mengambil sikap proaktif untuk menindaklanjuti hasil kegiatan ini dengan cara melakukan kegiatan yang sama untuk kabupaten/kota lain yang ada di provinsi lampung. 
lalu, mengingat persoalan energi alternatif dan pemanfaatan limbah tongkol jagung adalah kebutuhan yang sangat mendasar sementara lembaga pengabdian kepada masyarakat unila memiliki keterbatasan dana, maka pihak kampus perlu menjalin kerjasama secara kongkrit dengan pemerintah daerah yang ada di provinsi lampung dalam penyelenggaraan kegiatan sejenis.
“kegiatan ini diharapkan dapat memberikan manfaat kepada anggota kelompok tani kecamatan labuhan ratu. setelah mengikuti kegiatan ini, anggota diharapkan memiliki kemampuan/kemahiran dalam pemanfaatan briket tongkol jagung,” ungkapnya. 
dengan keahlian yang diperoleh maka limbah tongkol jagung yang selama ini kurang berguna dapat dimanfaatkan sebagai energi alternatif sehingga dapat memberi dampak positif bagi peningkatan ekonomi keluarga 
“dengan bertambahnya keahlian para petani berarti meningkat pula kualitas sdm para petani di kecamatan labuhan ratu,” tandasnya. (*)