Es Kopyor Imitasi yang Bikin Nagih
--FOTO YOUTUBE DEVINA HERMAWAN
· Selasih
Cara Membuat:
· Masukkan jeli bubuk, agar-agar bubuk, garam, santan, dan air kelapa ke dalam panci. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan merata
· Nyalakan api dan masak jeli hingga mendidih sambil terus diaduk
· Masukkan ke dalam cetakan dan dinginkan jeli hingga set
· Untuk membuat gula pandan, masukkan gula pasir, air, dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga mendidih dan sisihkan
· Setelah itu, keruk jeli dengan menggunakan alat kerokan kelapa atau sendok. Sisihkan ke dalam wadah.
· Siapkan gelas dan masukkan es batu, 2-3 sdm sirup cocopandan, nata de coco, kopyor, selasih, es batu, 2-3 sdm sirup gula, kopyor, dan susu evaporasi. Aduk semua bahan
· Es kopyor imitasi siap disajikan. (jpc/c1)
- Tag
- Share
-
-
