Salad Buah, Menu Buka Puasa Segar dan Sehat

Reporter: Jeni Pratika Surya |

Editor: Syaiful Mahrum |

Jumat , 21 Mar 2025 - 16:46

--FOTO ISTIMEWA

- 10 buah stroberi (belah jadi dua)

- 250 gram buah melon (potong dadu)

- 1 buah semangka (kupas kulitnya, lalu potong dadu)

- 200 gram mangga segar (kupas kulitnya, lalu potong dadu)

Bumbu Salad:

- 10 sdm susu kental manis putih

- 100 ml yogurt

- Keju parut (secukupnya sesuai selera)

- 5 sdm mayonaise

Cara Membuat:

Campur semua buah yang telah disiapkan di dalam sebuah wadah. Masukkan susu kental manis, yogurt, dan mayonaise ke dalam buah-buahan. Aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.

Supaya rasa salad buah ini makin lezat dan menggugah selera, tambahkan keju yang telah diparut. Aduk-aduk juga jika kamu ingin semua buah tercampur dengan keju parut. Salad buah siap disajikan. (*)

salad buah, menu buka puasa segar dan sehat                            buka puasa adalah waktu yang ditunggu-tunggu oleh umat islam untuk mengembalikan energi setelah tidak minum dan makan seharian.
di lampung, takjil menjadi hidangan yang tak terpisahkan dari momen berbuka puasa selama ramadan. 
beragam jenis takjil khas daerah menyemarakkan suasana berbuka puasa. mulai yang manis hingga gurih, semuanya memiliki daya tarik tersendiri.
kalau anda tidak ingin buka puasa dengan menu yang berat, pilih saja salad buah. salad buah terdiri atas aneka buah, seperti melon, semangka, mangga, apel, buah naga, stroberi, dan alpukat yang kaya vitamin, serat serta antioksidan. semua nutrisi ini sangat baik untuk kesehatan anda.
 
untuk memperoleh manfaat kesehatan salad buah dengan maksimal, pastikan anda tidak menambahkan kental manis dan keju. sebagai gantinya, tambahkan yogurt tanpa pemanis agar lebih bernutrisi.
 
membuat salad buah 
 
bahan-bahan:
- 2 buah apel (kupas, potong dadu)
- 1 buah naga putih (kupas, potong dadu)
- 2 buah pir (kupas, potong dadu)
- 250 gram anggur merah (belah jadi dua atau empat)
- 10 buah stroberi (belah jadi dua)
- 250 gram buah melon (potong dadu)
- 1 buah semangka (kupas kulitnya, lalu potong dadu)
- 200 gram mangga segar (kupas kulitnya, lalu potong dadu)
 
bumbu salad:
- 10 sdm susu kental manis putih
- 100 ml yogurt
- keju parut (secukupnya sesuai selera)
- 5 sdm mayonaise
 
cara membuat:
campur semua buah yang telah disiapkan di dalam sebuah wadah. masukkan susu kental manis, yogurt, dan mayonaise ke dalam buah-buahan. aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.
supaya rasa salad buah ini makin lezat dan menggugah selera, tambahkan keju yang telah diparut. aduk-aduk juga jika kamu ingin semua buah tercampur dengan keju parut. salad buah siap disajikan. (*)