Salad Buah, Menu Buka Puasa Segar dan Sehat

--FOTO ISTIMEWA
BUKA puasa adalah waktu yang ditunggu-tunggu oleh umat Islam untuk mengembalikan energi setelah tidak minum dan makan seharian.
Di Lampung, takjil menjadi hidangan yang tak terpisahkan dari momen berbuka puasa selama Ramadan.
Beragam jenis takjil khas daerah menyemarakkan suasana berbuka puasa. Mulai yang manis hingga gurih, semuanya memiliki daya tarik tersendiri.
Kalau Anda tidak ingin buka puasa dengan menu yang berat, pilih saja salad buah. Salad buah terdiri atas aneka buah, seperti melon, semangka, mangga, apel, buah naga, stroberi, dan alpukat yang kaya vitamin, serat serta antioksidan. Semua nutrisi ini sangat baik untuk kesehatan Anda.
Untuk memperoleh manfaat kesehatan salad buah dengan maksimal, pastikan Anda tidak menambahkan kental manis dan keju. Sebagai gantinya, tambahkan yogurt tanpa pemanis agar lebih bernutrisi.
Membuat Salad Buah
Bahan-Bahan:
- 2 buah apel (kupas, potong dadu)
- 1 buah naga putih (kupas, potong dadu)
- 2 buah pir (kupas, potong dadu)
- 250 gram anggur merah (belah jadi dua atau empat)