BANDAR LAMPUNG, RADAR LAMPUNG – Salah satu kandungan dalam kopi dan teh adalah kafein. Zat ini dapat meningkatkan kewaspadaan. Namun ada yang menyebut, kafein juga dapat mempengaruhi kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes.
Meski demikian, hal ini masih menjadi sebuah perdebatan. Secara umum, konsumsi kafein dalam jumlah moderat masih aman, namun efeknya pada sensitivitas insulin dan gula darah bisa berbeda bagi setiap orang.
Penderita diabetes sebaiknya memilih kopi tanpa kafein untuk menghindari efek samping zat ini namun. tetap mendapatkan manfaat dari kopi.
Penting juga untuk tidak menambahkan gula atau krimer pada kopi guna menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Dikutip dari Healthline, bagi sebagian besar orang dewasa yang sehat, konsumsi kafein hingga 400 miligram per hari setara dengan 2 hingga 3 cangkir kopi, tidak berpengaruh signifikan terhadap kadar gula darah.
Kafein juga terdapat dalam minuman berenergi, beberapa minuman ringan, teh hitam, dan cokelat. Penelitian menunjukkan konsumsi kopi, baik yang mengandung kafein atau tanpa kafein, dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Kopi mengandung polifenol, antioksidan yang mendukung kesehatan jantung dan dapat menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes dan kanker. Kopi juga mengandung mineral magnesium dan kromium yang berhubungan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2.
Namun, kafein dapat memengaruhi sensitivitas insulin dan menyebabkan fluktuasi kadar gula darah pada penderita diabetes. Studi menunjukkan bahwa 3 hingga 4 cangkir kopi per hari dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2, sementara pengurangan konsumsi kopi dapat meningkatkan risikonya.
Untuk penderita diabetes, kopi tanpa kafein bisa menjadi pilihan yang lebih aman. Kopi tanpa kafein menawarkan manfaat antioksidan tanpa memengaruhi sensitivitas insulin. Disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter tentang jumlah kopi yang tepat dan menghindari tambahan gula atau krimer yang dapat meningkatkan kadar gula darah. (*)
Sumber: https://www.beritasatu.com/lifestyle/2833911/benarkah-kopi-bisa-bikin-gula-darah-naik-ini-faktanya