Puding Pisang

puding pisang bahan-bahan: - 7 buah pisang kepok  - 2 bungkus bubuk agar-agar putih  - 50 gram gula pasir  - 2 sachet santan instan  - 2 sendok makan tepung maizena  - 1.000 ml air - 100 ml susu kental manis  - 1/2 sdt garam  - 1 sdt vanili  - 1 lembar daun pandan    cara membuat:  1. campur bubuk agar-agar, gula pasir, air, santan instan, tepung maizena, susu kental manis, pandan, garam dan vanili ke panci ukuran sedang.  2. masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak meluber. 3. setelah mendidih dan meletup-letup matikan api, angkat. 4. masukkan pisang yang sudah dipotong kecil-kecil dalam puding, lalu masukkan puding pisang ke cetakan, dinginkan.  5. potong-potong puding pisang, sajikan untuk menu buka puasa maupun sahur bagi keluarga.  selamat mencoba. (gie/c1/fik)  

Tag

Share

• 
• 
• 
• 
•