Mentan Serahkan Penetapan Harga Singkong ke Daerah, Pemprov Lampung Siap Rumuskan Skema Adil bagi Petani dan I

mentan serahkan penetapan harga singkong ke daerah, pemprov lampung siap rumuskan skema adil bagi petani dan i bandarlampung - pemerintah pusat melalui menteri pertanian (mentan) resmi mengeluarkan kebijakan baru terkait harga acuan pembelian (hap) komoditas singkong. kebijakan itu tertuang dalam surat keputusan menteri pertanian nomor b-133/kn.120/m/10/2025, yang menyebutkan bahwa kewenangan penentuan harga singkong kini diserahkan kepada pemerintah daerah masing-masing. menanggapi keputusan itu, gubernur lampung rahmat mirzani djausal menyatakan kesiapan pemprov untuk segera menyusun kebijakan harga singkong yang berimbang –berpihak pada petani namun tetap memperhatikan keberlanjutan industri pengolahan. menurut mirza –sapaan akrab gubernur, pihaknya mulai berkoordinasi dengan berbagai kalangan, dari kelompok petani, pelaku industri, hingga pemangku kepentingan lainnya, guna membahas dan menyepakati harga singkong yang adil bagi semua pihak. ia menegaskan, keputusan harga yang akan ditetapkan nantinya harus menjadi hasil kesepakatan bersama dan wajib dipatuhi tanpa pengecualian. “tidak boleh ada lagi pabrik yang tutup atau melanggar kesepakatan. ini harus menjadi komitmen semua pihak,” tegasnya. mirza menjelaskan, anjloknya harga singkong saat ini erat kaitannya dengan melemahnya permintaan dari industri hilir pengguna tepung tapioka, seperti pabrik kertas, kosmetik, dan tekstil. menurutnya, penurunan harga tapioka dipicu rendahnya serapan dari end user. pasar tengah lesu dan stok melimpah, sehingga permintaan terhadap tapioka ikut menurun. kondisi ini membuat industri pengolahan tapioka kesulitan memasarkan produknya. “industri belum bisa menjual ke pengguna akhir karena daya serapnya rendah. akibatnya, harga tidak bisa terdongkrak,” ujarnya. mirza menambahkan, dalam penetapan harga, pemerintah tetap harus memperhitungkan dinamika pasar agar kebijakan yang diambil tidak justru merugikan petani. “kita akan melihat dulu mekanisme pasar. jika harga dipaksakan naik sementara pasar menolak, justru bisa menimbulkan masalah baru dan harga tetap tidak akan bergerak,” jelasnya. ia menekankan, tujuan utama pemerintah adalah menciptakan keseimbangan antara keuntungan petani dan keberlangsungan industri pengolah singkong. “petani tetap harus mendapat keuntungan, tapi bila harga tidak realistis, industri bisa berhenti beroperasi. akibatnya singkong petani tidak terserap, dan itu kerugian yang lebih besar,” ujar mirza. selain itu, ia juga menyoroti pentingnya diversifikasi produk olahan singkong di lampung, yang selama ini masih berfokus pada produksi tepung tapioka saja. “di lampung belum ada diversifikasi selain tepung tapioka. untuk menjaga stabilitas sektor ini, petani harus sejahtera, industri tetap berjalan, dan produk bisa diserap oleh pengguna akhir seperti pabrik kertas,” ujar gubernur lampung rahmat mirzani djausal.  sebelumnya gubernur lampung rahmat mirzani djausal mengajak para petani singkong di lampung untuk mulai beralih menanam komoditas strategis seperti padi gogo dan jagung. langkah ini dilakukan untuk memperkuat program ketahanan pangan nasional sekaligus menjawab tantangan fluktuasi harga singkong dan tepung tapioka yang terus merosot saat ini. “kita minta petani singkong mulai mempertimbangkan menanam padi gogo dan jagung. dua komoditas ini sudah ditetapkan pemerintah sebagai komoditas strategis pangan. harga gabah dan jagung dijamin, dan impor juga sudah dilarang. ini memberikan peluang nilai tambah yang lebih luas, apalagi hilirisasi nya juga sangat potensial,” ujar mirza usai rakor percepatan pencapaian swasembada pangan dan peningkatan kinerja pembangunan pertanian di balai keratun, kamis 11 september 2025. menurutnya, lampung telah menjadi perhatian utama pemerintah pusat dalam pengembangan dua komoditas tersebut. namun, peralihan ini menghadapi tantangan, terutama terkait ketersediaan air di daerah-daerah yang selama ini hanya bisa ditanami singkong. “permasalahan utamanya itu air. karena itu tadi pln juga sudah hadir dan siap membantu percepatan akses listrik untuk pompa-pompa air di daerah yang jauh dari irigasi,” jelasnya. pemerintah daerah, lanjut mirza, telah menyiapkan skema kredit usaha rakyat (kur) untuk pembiayaan petani yang ingin beralih menanam jagung atau padi gogo. program ini menyasar seluruh sentra pertanian singkong di lampung. menurut mirza, selama beberapa bulan terakhir, pemprov lampung juga aktif mendorong pemerintah pusat agar menghentikan impor tepung tapioka demi menjaga harga singkong di tingkat petani.  miza mengungkapkan bahwa harga tepung tapioka di dalam negeri terus anjlok karena tekanan produk impor. “awal tahun ini harga tepung tapioka indonesia masih di angka rp 6.000 per kg, tapi sekarang sudah turun ke sekitar rp4.500. ini membuat harga singkong juga ikut jatuh, karena singkong kita digunakan sebagai bahan baku tepung tapioka,” jelasnya. ia menambahkan bahwa lebih dari 70 persen tepung tapioka digunakan untuk industri non-pangan seperti industri kertas, sementara kebutuhan untuk pangan sangat kecil. “kita lihat bahwa singkong dan tepung tapioka ini saat ini lebih cenderung jadi komoditas industri, bukan komoditas pangan. maka, ketika industri terkena dampak dari kebijakan, harganya juga langsung jatuh. ini yang membuat petani merugi,” ungkapnya. pada kesempatan tersebut, mirza juga menyoroti kebijakan harga eceran tertinggi (het) yang selama ini hanya diberlakukan di lampung. menurutnya, hal ini membuat pabrik-pabrik lokal kalah bersaing dengan produsen dari daerah lain yang tidak terkena aturan serupa. “kesepakatannya kemarin, pak menteri pertanian akan menetapkan het secara nasional. ini penting supaya harga jadi seragam dan adil,” katanya. mirza juga menyampaikan bahwa dalam waktu dekat ia akan bertemu menko perekonomian untuk membahas solusi jangka panjang bagi para petani dan industri pengolahan singkong. “insyaallah minggu depan saya akan bertemu menko perekonomian untuk mendorong percepatan kebijakan ini. ini perjuangan bersama, kasihan petani-petani kita kalau ini terus dibiarkan,” pungkasnya. (jen/abd)     

Tag

• # industri tapioka
• # petani lampung
• # rahmat mirzani djausal
• # harga singkong
• # mentan
• # pemprov lampung

Share

• 
• 
• 
• 
•