10 Manfaat Tidak Makan Daging bagi Kesehatan, dari Jantung Sehat hingga Awet Muda

Daging dikenal sebagai sumber protein, lemak, vitamin, dan mineral penting bagi tubuh. Meski begitu, tidak sedikit orang memilih untuk berhenti mengonsumsi daging dan menjalani pola makan vegetarian. 

Keputusan ini ternyata membawa berbagai manfaat kesehatan yang signifikan.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang tidak mengonsumsi daging cenderung memiliki kadar lemak jahat (LDL), tekanan darah, dan indeks massa tubuh (BMI) yang lebih rendah. Selain itu, berikut adalah manfaat lainnya:

BACA JUGA:BI Lampung Prediksi Inflasi 2025 Tetap Terkendali di Rentang Sasaran

1. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Studi dari European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) menemukan bahwa vegetarian memiliki risiko penyakit jantung 19 persen lebih rendah dibanding pemakan daging.

2. Mengurangi Risiko Kanker

Tidak makan daging, terutama daging merah dan olahan, dapat menurunkan risiko kanker kolon. Wanita vegetarian juga disebut lebih rendah risikonya terkena kanker payudara.

3. Mencegah Diabetes Tipe 2

Pola makan nabati terbukti menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 50 persen, menurut studi Asosiasi Diabetes Amerika.

4. Mengontrol Tekanan Darah

Dibandingkan pemakan daging, tekanan darah pada vegan umumnya lebih rendah. Ini dapat menurunkan risiko hipertensi.

5. Memperpanjang Usia

Konsumsi tinggi daging merah berkaitan dengan risiko kematian dini. Menghindarinya membantu memperpanjang harapan hidup.