Pecak Ikan dan Terong yang Simpel tapi Nikmat
--FOTO YOUTUBE DEVINA HERMAWAN
PECAK merupakan salah satu masakan khas Betawi dan Jawa yang identik dengan sambal yang disiram langsung di atas lauk. Biasanya menggunakan bahan dasar ikan air tawar, seperti ikan nila, mujair, atau lele.
Kamu juga dapat menambahkan terong agar rasa hidangan menu pecak menjadi lebih nikmat dan menggugah selera makan.
Berikut ini merupakan resep untuk membuat pecak ikan dan terong yang pedas, wangi dan segar yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan untuk Marinasi Ikan:
175 gram ikan dori filet
1 sdt bumbu marinasi instan
2 sdm maizena
Bahan untuk Sambal Pecak:
- Tag
- Share
-
-
