UNIOIL
Bawaslu Header

Risoles Mayonaise, Takjil Gurih Gugah Selera

--FOTO IST.

- 4 buah smoked beef

- 3 buah butir telur ayam, rebus

- 100 gr mayones

 

Bahan Pelapis

- 2 butir telur ayam

- 150 gr tepung roti

 

Cara Membuat: 

 

. Potong smoked beef menjadi 4 bagian dan potong 1 telur menjadi 6 bagian. Sisihkan.

. Kulit: Siapkan wadah besar dan masukkan semua bahan kulit ke dalamnya. Aduk menggunakan kocokan atau whisker sampai rata dan tida ada gumpalan.

. Siapkan wajan datar anti-lengket berukuran 22 cm dengan api sedang cenderung kecil. Lalu, masukkan adonan dan lebarkan dengan cara memutarkan wajan

. Masak sampai adonan kulit matang dan angkat. Lalu, sisihkan. Lakukan sampai bahan adonan kulit habis.

. Ambil satu kulit risol dan masukkan potongan smoked beef, telur, dan mayones. Lipat kulit dari bagian sisi bawah, sisi kanan, dan sisi kiri. Lalu gulung perlahan ke atas. Sisihkan.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan