Stok Cabai Minus
Terjadi pula penurunan Kualitas Tanaman, dimana suhu yang tinggi berpengaruh pada kualitas hasil panen cabai menjadi lebih rendah.
Masalah lainnya adalah Gangguan Musim Tanam dimana El Nino juga mengubah pola cuaca dan tentunya mengganggu musim tanam yang biasanya dilakukan petani. Petani memilih melakukan penundaan dalam penanaman cabai dan bawang merah, sehingga terjadi penurunan luas area tanam.
Jika dibandingkan produksi cabai pada periode yang sama luas tanam cabai mengalami penurunan yang cukup signifikan, di bulan September-Oktober 2022 luas tanam cabai mencapai 600 Ha sementara pada bulan September-Oktober 2023 luas tanam hanya 250 Ha.
Ketidakstabilan harga juga menjadi pemicu. Diimana perubahan dalam produksi cabai yang diakibatkan elnino dapat berdampak pada ketidakstabilan pasar. Gagal panen dapat membuat pasokan cabai berkurang, sehingga mengakibatkan melonjaknya harga cabai serta tidak seimbangnya pasokan dan permintaan.
Terkait bahan pokok strategis saat nataru, disampaikan Bani Ispriyanto, pemerintah memastikan ketersediaan akan terpenuhi selama Desember.
“Melihat kondisi saat ini harga bahan pokok strategis relatif stabil. Pemerintah pun terus berupaya mengantisipasi lonjakan harga yang memicu inflasi,” tandasnya. (pip/c1/fik)