BANDAR LAMPUNG, RADAR LAMPUNG – Para penderita diabetes wajib menjaga kadar gula darah jika tak ingin kesehatannya adalah terganggu.
Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan memperhatikan pola makan. Termasuk pula mengkonsumsi protein berkualitas tinggi seperti ikan.
Ikan mengandung banyak akan asam lemak omega 3, protein, serta berbagai nutrisi penting lain yang baik untuk menjaga keseimbangan gula darah.
Berikut adalah tujuh jenis ikan yang dikenal bermanfaat untuk menurunkan atau mengontrol kadar gula darah seperti dilansir Everydayhealth.
1. Salmon
Salmon merupakan pilihan ikan yang baik untuk penderita diabetes tipe 2 karena mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi. Selain itu ikan ini juga kaya lemak sehat yang dapat membantu mengurangi risiko komplikasi terkait diabetes seperti penyakit jantung, gagal jantung, dan strok.
Fakta ini didukung oleh analisis dari empat penelitian internasional yang menemukan bahwa mengonsumsi setidaknya dua porsi ikan per minggu dikaitkan dengan risiko serangan jantung, strok, dan kematian yang lebih rendah di antara penderita penyakit jantung.
2. Nila
Nila adalah ikan yang rendah kalori, tinggi protein, dan memiliki rasa yang sangat lembut. Menurut Departemen Pertanian AS (USDA), satu filet kecil yang dikukus atau direbus mengandung 137 kalori dan 28,5 gram protein.
Ikan nila juga cukup mudah ditemukan dalam bentuk filet segar maupun beku, dan lebih mudah lagi untuk diolah.