10 Jenis Makanan Berserat yang Ampuh Turunkan Gula Darah

Jumat 13 Sep 2024 - 11:19 WIB
Reporter : Mitra
Editor : Taufik Wijaya

8. Ubi Jalar

Ubi jalar adalah umbi-umbian yang tinggi serat, dengan 100 gram ubi jalar mengandung sekitar 2,5 gram serat. Ubi jalar juga kaya akan beta karoten, magnesium, vitamin C, dan berbagai mineral bermanfaat.

 

9. Kacang polong

Kacang polong mengandung sekitar 5 gram serat per 100 gram. Selain serat, kacang polong juga kaya akan protein, mineral, dan vitamin yang baik untuk kesehatan.

 

10. Raspberry

Raspberry adalah buah yang sangat tinggi serat, dengan sekitar 8 gram serat per 100 gram, atau 21-25% dari kebutuhan serat harian orang dewasa berusia 19-29 tahun.

 

Raspberry juga mengandung vitamin C, mangan, dan pektin, serta memiliki senyawa antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas. (*)

 

Sumber: https://www.beritasatu.com/lifestyle/2841802/10-makanan-berserat-yang-bisa-turunkan-gula-darah

 

Kategori :