Unila Edukasi dan Sosialisasi Pencegahan Stunting di PAUD Anggrek Putih Bandarlampung

Reporter: Anggi Rhaisa |

Editor: Taufik Wijaya |

Minggu , 30 Jun 2024 - 22:23

Tim Dosen PKM Unila foto bersama orang tua dan siswa PAUD Anggrek Putih usai memberikan edukasi dan sosialisasi pencegahan stunting. -FOTO DOKUMENTASI TIM DOSEN PKM UNILA-

Oleh: Dian Septinova, S.Pt., M.T.A. (Ketua Tim), drh. Madi Hartono, M.P., Dr. dr. Ety Apriliana, M.Biomed.

BANDARLAMPUNG - Stunting dapat menjadi prediktor rendahnya kualitas sumber daya manusia terhadap produktivitas dan pertumbuhan ekonomi suatu bangsa. Sehingga, pencegahan dan penanggulangan stunting ini sangat penting.

Hal itu melatarbelakangi Tim Dosen Universitas Lampung melakukan pengabdian kepada masyarakat (PKM) terkait adanya edukasi dan sosialisasi pencegahan stunting.

Kali ini, Tim Dosen PKM Unila melakukan edukasi dan sosialisasi pencegahan stunting melalui gerakan gemar konsumsi telur bersama orang tua dan siswa PAUD Anggrek Putih, Bandarlampung.

BACA JUGA:Melawan Kutukan 43 Tahun

Hal ini dibenarkan oleh Dian Septinova, S.Pt., M.T.A., Ketua Tim PKM Unila di PAUD Anggrek Putih, kepada Radar Lampung, Minggu, 30 Juni 2024.

Dian menyampaikan kegiatan Tim Dosen PKM Unila ini memberikan berbagai manfaat terutama mitra dapat langsung terlibat dalam pencegahan stunting. Lalu, membantu pemerintah dalam mencapai target penurunan angka stunting, sekaligus juga membantu pemerintah dalam mencapai target penurunan angka stunting di Bandar Lampung.

Kemudian, balita maupun siswa PAUD terbiasa dan gemar makan telur setiap hari. "Kecintaan terhadap telur akan meningkatkan perkembangan peternakan ayam petelur di Provinsi Lampung," jelas Dian.

Dian menjelaskan, berdasarkan data Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) Kementerian kesehatan (2022), prevalensi balita stunting sebesar 24,4 persen pada 2021.

Angka ini sudah menurun, pada 2019 sebesar 27,67 persen namun jumlahnya masih di atas standar WHO yaitu 20 persen.

Kondisi ini tentu sangatlah memprihatinkan, sehingga pemerintah pun mengajak semua pihak untuk dapat berkomitmen membantu program penurunan stunting, sehingga target angka stunting nasional maksimal 14 persen pada 2024 tercapai.

Berdasarkan hasil pemantauan status gizi balita di Provinsi Lampung diperoleh hasil persentase balita stunting di Provinsi Lampung pada 2022 sudah mengalami penurunan. Yakni, 15,8 persen dari pada tahun sebelumnya yaitu 18,8 persen. Tapi masih berada di atas target yaitu 14 persen.

unila edukasi dan sosialisasi pencegahan stunting di paud anggrek putih bandarlampung                             oleh: dian septinova, s.pt., m.t.a. (ketua tim), drh. madi hartono, m.p., dr. dr. ety apriliana, m.biomed. 
bandarlampung - stunting dapat menjadi prediktor rendahnya kualitas sumber daya manusia terhadap produktivitas dan pertumbuhan ekonomi suatu bangsa. sehingga, pencegahan dan penanggulangan stunting ini sangat penting. 
hal itu melatarbelakangi tim dosen universitas lampung melakukan pengabdian kepada masyarakat (pkm) terkait adanya edukasi dan sosialisasi pencegahan stunting.
kali ini, tim dosen pkm unila melakukan edukasi dan sosialisasi pencegahan stunting melalui gerakan gemar konsumsi telur bersama orang tua dan siswa paud anggrek putih, bandarlampung. 
baca juga:melawan kutukan 43 tahun
hal ini dibenarkan oleh dian septinova, s.pt., m.t.a., ketua tim pkm unila di paud anggrek putih, kepada radar lampung, minggu, 30 juni 2024.
dian menyampaikan kegiatan tim dosen pkm unila ini memberikan berbagai manfaat terutama mitra dapat langsung terlibat dalam pencegahan stunting. lalu, membantu pemerintah dalam mencapai target penurunan angka stunting, sekaligus juga membantu pemerintah dalam mencapai target penurunan angka stunting di bandar lampung.
kemudian, balita maupun siswa paud terbiasa dan gemar makan telur setiap hari. "kecintaan terhadap telur akan meningkatkan perkembangan peternakan ayam petelur di provinsi lampung," jelas dian. 
dian menjelaskan, berdasarkan data studi status gizi indonesia (ssgi) kementerian kesehatan (2022), prevalensi balita stunting sebesar 24,4 persen pada 2021. 
baca juga:spare part kendaraan palsu beredar bebas di bandarlampung
angka ini sudah menurun, pada 2019 sebesar 27,67 persen namun jumlahnya masih di atas standar who yaitu 20 persen.
kondisi ini tentu sangatlah memprihatinkan, sehingga pemerintah pun mengajak semua pihak untuk dapat berkomitmen membantu program penurunan stunting, sehingga target angka stunting nasional maksimal 14 persen pada 2024 tercapai. 
berdasarkan hasil pemantauan status gizi balita di provinsi lampung diperoleh hasil persentase balita stunting di provinsi lampung pada 2022 sudah mengalami penurunan. yakni, 15,8 persen dari pada tahun sebelumnya yaitu 18,8 persen. tapi masih berada di atas target yaitu 14 persen. 
baca juga:tingkat kepuasan masyarakat atas kinerja polda lampung capai 88,7%
lebih rinci, dian, menginformasikan bahwa kelurahan negeriolok gading merupakan bagian wilayah di bandar lampung, tepatnya di kecamatan telukbetung barat. 
walaupun sampai saat ini tidak ada laporan mengenai kasus stunting di kelurahan tersebut. namun jika diabaikan wilayah ini bisa berpotensi untuk terjadinya kasus stunting. 
hal ini disebabkan oleh kondisi wilayah setempat yang penduduknya rata-rata adalah miskin. rata-rata penduduknya hanya lulusan smp dan sma dengan pekerjaan para suami atau ayah adalah buruh lepas sedangkan ibu kebanyakan hanya sebagai ibu rumah tangga biasa atau asisten rumah tangga. 
menurut wahyuni dan fitrayuna (2020), kejadian stunting dipengaruhi oleh pendidikan, pekerjaan, dan pendapatan orang tua. 
kurangnya asupan protein hewani merupakan salah satu faktor terjadinya stunting. pemberian telur sebagai makanan tambahan pada ibu hamil dan balita dapat menjadi alternatif untuk mencegah dan menurunkan angka stunting. 
selain memiliki gizi yang sangat baik, telur juga merupakan protein hewani juga murah, mudah ditemui, dan rasa relatif banyak disukai. 
menurut farras dan yusnita (2022), telur dapat menjadi pilihan makanan tambahan yang tepat untuk balita stunting. kegiatan program one day one egg berhasil menurunkan angka stunting balitas sebesar 11,5 persen di kabupaten pandeglang, banten. 
walaupun protein sangat bermanfaat untuk mencegah stunting pada anak, konsumsi protein masyarakat indonesia masih tergolong rendah. 
data susenas 2022 menunjukkan rata-rata konsumsi protein per kapita sehari 62,21 gr (di atas standar 57 gr), tetapi konsumsi telur dan susu masih sangat rendah yaitu 3,37 gr (kemkes, 2023). 
berdasarkan uraian di atas, maka perlu dilakukan kegiatan sosialisasi konsumsi telur untuk pencegahan stunting di kelurahan negriolok gading.
untuk itu, dian menjelaskan, pelaksanaan sosialisasi dan edukasi pencegahan stunting dengan mengkomsumsi telur diterima dengan baik oleh wali murid. para siswa juga semakin gemar mengkonsumsi telur.
kegiatan ini perlu ditindaklanjuti sehingga dapat mendukung pemerintah provinsi lampung untuk mencapai target penurunan kasus stunting. (gie/c1/fik)