Soto Bandung

Soto Bandung dengan kuah bening dan rasa yang segar sangat cocok untuk menu berbuka puasa. Foto [email protected]

Bahan-Bahan

- 500 gram daging sapi

- 1 buah lobak putih, kupas, potong-potong

- 1 batang daun bawang, iris tipis 

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk 

- 1 batang serai, memarkan

- 1 ruas lengkuas, memarkan

- 1 ruas jahe, memarkan

- Kaldu Jamur

- Garam, gula dan pala bubuk 

Bumbu yang dihaluskan:

- 6 bawang merah

- 4 bawang putih

Tag
Share