Manis dan Gurih Bubur Sumsum Cocok untuk Buka Puasa
--FOTO JENI PRATIKA SURYA
RAMADAN selalu menjadi waktu yang sangat dinanti-nanti. Selain kesempatan untuk menjalankan ibadah, bulan suci ini juga memunculkan berbagai tradisi yang khas. Salah satunya berburu takjil untuk berbuka puasa.
Takjil dengan ragam pilihan yang menggugah selera telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya berbuka puasa masyarakat Indonesia.
Salah satu pilihan takjil yang selalu jadi favorit banyak orang adalah bubur sumsum. Menyantap makanan manis memang menjadi sunnah Nabi Muhammad SAW untuk buka puasa. Berbuka dengan bubur sumsum adalah pilihan takjil yang tepat.
Siapa yang tidak tahu dengan takjil yang satu ini? Bubur sumsum adalah bubur manis berbahan dasar tepung beras yang dimasak dengan santan. Biasanya, bubur ini disajikan dengan siraman gula merah cair yang memberikan rasa manis dan gurih khas.
Dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis yang cocok di lidah, bubur sumsum jadi camilan yang cocok banget buat menemani berbuka.
Resep Bubur Sumsum
Bahan-Bahan:
- 100 gram tepung beras (merek: Rose Brand)
- 1 liter santan
- Tag
- Share
-
-
