Rekomendasi Kuliner yang Cocok Disajikan saat Isra Miraj

MEMPERINGATI Isra Miraj ditandai berbagai macam acara dan tradisi. Berikut serba-serbi Isra Miraj, termasuk kuliner yang cocok disajikan saat perayaan Isra Miraj. 

Untuk diketahui, peringatan Isra Miraj merupakan perjalanan Nabi Muhammad SAW yang dimulai Mekah dan sampai dinaikkan oleh Allah Subhana Wa Ta’ala menuju ke langit ke tujuh atau disebutnya sebagai Sidratul Muntaha.

Peringatan Isra Mi’raj ini adalah salah satu peristiwa penting bagi umat muslim yang ada di seluruh dunia. Walaupun nama dan cara merayakan berbeda, makan bersama atau berbagi makan dengan orang sekitar kerap menjadi salah satu rangkaian acaranya.

Makanan tematik yang disajikan sesuai dengan selera daerah masing masing. Umumnya makanan tradisional setempat. Diolah beberapa sumber, setidaknya ada beberapa rekomendasi makanan untuk disajikan dalam perayaan Isra Mi’raj, antara lain.

 

1. Nasi Kebuli

 

Nasi kebuli adalah salah satu makanan otentik saat memperingati Isra Mi’raj dengan menggunakan tatakan besar sebagai alasnya . Nasi Kebuli ini dimakan secara bersama sama mengandung makna memperkuat persaudaraan.

 

Nasi Kebuli adalah hidangan makan nasi dengan rasa rempah, hidangan nasi kebuli sangat populer dan favorit yang berasa di timur tengah. Tetapi juga menu populer saat peringatan Isra Mi’raj. Nasi kebuli biasanya  dimasak dengan segala macam topping yang ada di dalamnya  seperti, kaldu, daging kambing goring, bawang goreng dan masih banyak lagi tergantung selera.

 

2. Nasi Mandhi 

 

Nasi Mandhi merupakan salah satu masakan otentik saat peringatan Isra Mi’raj yang penyajian dengan hampir sama dengan Nasi Kebuli.