Kaya Nutrisi, Ini 8 Manfaat Jagung Manis untuk Kesehatan Tubuh
Jagung manis memiliki banyak manfaat bagi tubuh.-Foto Freepik-
Jagung manis adalah salah satu sumber pangan yang kaya nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Berikut ini rincian nutrisi yang terkandung dalam jagung manis dan bagaimana setiap komponen tersebut dapat mendukung kesehatan tubuh Anda.
1. Karbohidrat
Jagung manis merupakan sumber karbohidrat yang baik, yang berfungsi sebagai bahan bakar utama bagi tubuh. Satu cangkir jagung beku mengandung sekitar 20 gram karbohidrat, sementara satu cangkir popcorn mengandung sekitar 6 gram karbohidrat. Karbohidrat ini memberikan energi yang diperlukan untuk menjalankan berbagai aktivitas sehari-hari.
2. Serat
Jagung manis mengandung serat yang berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan proses pencernaan, mencegah sembelit, dan mengatur kadar gula darah.
Dengan kandungan seratnya, jagung juga memberikan rasa kenyang lebih lama, yang membantu dalam pengendalian berat badan.
3. Vitamin dan mineral
Jagung manis kaya akan berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C, folat, magnesium, fosfor, dan kalium. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Folat sangat penting untuk produksi dan pemeliharaan sel baru, khususnya selama masa kehamilan.
Sementara itu, magnesium, fosfor, dan kalium mendukung fungsi otot dan saraf, serta menjaga kesehatan tulang dan keseimbangan cairan dalam tubuh.
- Tag
- Share
-
-
