Keju Lilit
Bahan-Bahan:
- 1 lembar puff pastry
- 1 lembar keju cheddar parut, potong kecil memanjang
- Keju parut secukupnya
- Gula pasir Secukupnya
- 1 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat:
- Keluarkan puff pastry dari freezer dan diamkan sampai agak lunak.
- Kemudian taburi meja dengan tepung terigu, letakan puff pastry, taburi terigu kembali lalu digilas sebentar.
- Tambahkan gula pasir, tekan sedikit demi sedikit, potong-potong 1 cm memanjang.
- Lalu ambil 1 potong keju, dengan puff pastry dari ujung ke ujung sampai tertutup semua, lalu tata di atas loyang.
Kategori :