Bahan-Bahan:
- 350 gr ketan hitam (rendam semalaman)
- 250 ml air
- 1 buah pisang tanduk
- 100 gr kelapa parut
- 200 gr gula aren
- 4 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- Daun pisang secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama kita masukkan ketan hitam dan daun pandan ke dalam panci
- Lalu, tuangkan 250 ml air kita masak sampai airnya mengering lalu matikan api kompor dan angkat.
-Kemudian, panaskan kukusan kemudian kukus ketan selama 15 menit.
Kategori :