Pendampingan Produksi dan Pengemasan Ameliorant Berbasis Biochar di Desa Bangunsari, Kecamatan Negerikaton, Pe

Reporter: Anggi Rhaisa |

Editor: Taufik Wijaya |

Selasa , 16 Jul 2024 - 21:23

Tim Dosen Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Lampung melakukan pendampingan produksi dan pengemasan ameliorant berbasis biochar di Desa Bangunsari, Kecamatan Negerikaton, Kabupaten Pesawaran. -FOTO TIM DOSEN PKM UNILA -

pendampingan produksi dan pengemasan ameliorant berbasis biochar di desa bangunsari, kecamatan negerikaton, pe                            tri dharma unila
oleh: dr. wahyu hidayat, s.hut., m.sc. (ketua tim), dr. melya riniarti, s.p., m.si., rara diantari, s.pi., m.sc., dr. mareli telaumbanua, s.t.p., m.sc. 
pesawaran - ketahanan pangan global dan regional, khususnya di negara-negara berkembang, telah mendapat banyak perhatian sebagai akibat dari pertumbuhan populasi. 
ketahanan pangan berada dalam risiko akibat degradasi tanah yang meliputi erosi, keasaman, sterilitas, kontaminasi polutan anorganik dan organik, hilangnya karbon organik tanah, dan salinisasi. 
di sisi lain, hilangnya lahan subur dan penurunan hasil pertanian akibat perubahan iklim menimbulkan ancaman bagi jutaan orang dalam bentuk kelaparan dan kemiskinan. 
baca juga:dbh bakal cair akhir juli, akademisi: pemprov harus prioritaskan penyelesaian utang
lahan yang tersedia saat ini mayoritas merupakan lahan marjinal dengan tingkat kesuburan yang rendah. namun ketika laju pertumbuhan penduduk meningkat, maka kebutuhan akan ketersediaan pangan dalam jumlah besar semakin besar. 
oleh karena itu, perlu dikembangkan teknik budidaya tanaman pangan menggunakan teknologi hemat biaya untuk mengubah keterbatasan menjadi sumber daya yang dapat digunakan untuk menopang dan memperluas pasokan pangan. lalu, mencegah erosi tanah, mitigasi perubahan iklim, dan menjaga kualitas tanah. 
hal ini disampaikan dr. wahyu hidayat, s.hut., m.sc, ketua tim dosen pengabdian kepada masyarakat di desa binaan lppm unila yaitu desa bangunsari, kecamatan negerikaton, kabupaten pesawaran. 
dr. wahyu menyampaikan penggunaan sumber bahan organik yang tersedia secara lokal dapat meningkatkan dan memulihkan kualitas tanah. seperti, dengan mengembalikan limbah tanaman dan menggunakan berbagai bahan tambahan organik seperti pupuk kandang, kompos, dan biomassa tanaman. 
baca juga:pengelolaan kas bendahara di empat opd pemkab lamsel juga bermasalah
dosis yang digunakan masih cukup tinggi, yaitu sekitar 7,5 ton/ha kotoran sapi di lahan gambut (herwadi, 1990) dan 10 ton/ha jerami di lahan ultison (cahyani, 1996).
sehingga, diperlukan volume yang cukup besar dan sering kali sulit didapat. selain itu, karena masih memiliki rasio c/n yang tinggi.
lalu, penggunaan limbah peternakan dan penambahan sisa tanaman organik berisiko meningkatkan jumlah gas rumah kaca (grk) berupa gas metana (ch4) dan karbon dioksida (co2) (liu dkk., 2004; wihardjaka dkk., 2011). 
tentu saja, jika ingin meningkatkan kesuburan tanah tanpa meningkatkan emisi gas rumah kaca. "kita harus beralih dari bahan organik berkualitas rendah ke bahan organik berkualitas baik," jelas dr. wahyu.
lebih rinci, dr. wahyu menginformasikan bahwa biochar adalah bahan organik yang memiliki kemampuan untuk mengatasi masalah ini. biochar atau arang hayati merupakan salah satu bentuk arang berpori yang dihasilkan dari pembakaran tidak sempurna dan mengandung karbon tinggi. 
biochar dapat digunakan sebagai pembenah tanah untuk mengikat air dan unsur hara, meningkatkan ph tanah, dan meningkatkan aktivitas biota tanah. 
"karena kemampuannya meningkatkan serapan ch4 dan menurunkan mineralisasi bahan organik menjadi co2 serta tidak tahan cuaca," tambah dr. wahyu.
selain itu, biochar mampu menurunkan bahaya perubahan iklim dalam upaya mitigasi lingkungan. 
biochar juga cenderung tetap stabil selama beberapa dekade. kayu, tempurung kelapa, sekam padi, termasuk limbah tongkol jagung merupakan sumber bahan baku biochar yang potensial. 
"jagung merupakan komoditas unggulan di desa bangunsari, kecamatan negeri katon, kabupaten pesawaran, provinsi lampung," kata dr. wahyu.
jagung menjadi tanaman paling dominan yang diusahakan petani dengan jumlah produksi sekitar 40.000 ton/tahun. "jagung merupakan bahan baku berbagai produk seperti tepung jagung (maizena), pati jagung, minyak jagung, dan pakan ternak," jelasnya.
dari setiap panen jagung diperkirakan jagung (rendemen) yang dihasilkan sekitar 65 persen, sementara 35 persen dalam bentuk limbah berupa batang, daun, kulit, dan tongkol jagung (haluti, 2016). 
sejalan dengan itu, limbah biomassa jagung yang dihasilkan di desa bangunsari sekitar 10.000 ton/tahun dari total produksi jagung sekitar 40.000 ton/tahun. 
sebagian besar limbah biomassa jagung di desa bangunsari belum dimanfaatkan secara optimal untuk meningkatkan nilai ekonomisnya. 
"selama ini limbah biomassa jagung hanya dibuang dan dibakar, sehingga menimbulkan masalah polusi, efek rumah kaca dan pemanasan global," tambah dr. wahyu.
limbah batang dan tongkol jagung merupakan limbah biomassa potensial untuk menjadi bahan biochar. biochar limbah biomassa jagung mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman jagung dan ph di tanah ultisol, sehingga cocok untuk dijadikan sebagai bahan pembenah tanah (ameliorant). (yuananto dan utomo, 2018). 
hasil penelitian lumbantoruan (2018) menunjukkan bahwa penambahan biochar limbah biomassa jagung mampu meningkatkan ph tanah dan serapan hara p tanaman. sekaligus mengurangi pemupukan npk menjadi 75 persen. 
pada kegiatan pkm tahun ini, anggota kelompok tani terpilih akan dilatih secara berkesinambungan dalam pembuatan biochar yang berkualitas, pembuatan ameliorant berbasis biochar, dan pengemasan produknya. 
kegiatan pkm ini diharapkan, dapat mengurangi limbah biomassa jagung di desa binaan, meningkatkan nilai ekonomi dari limbah biomassa jagung.
serta, meningkatkan kapasitas masyarakat desa binaan dalam memproduksi dan mengolah biochar menjadi ameliorant yang berkualitas sehingga dapat dipasarkan.
dari hasil pelaksanaan kegiatan, maka dapat diambil beberapa kesimpulan yakni, masyarakat mengetahui potensi dan manfaat limbah biomassa jagung yang dapat diolah menjadi ameliorant berbasis biochar untuk meningkatkan nilai guna dan ekonominya. 
lalu, masyarakat dapat mengoperasikan alat produksi biochar dengan metode single drum kiln. kemudian, masyarakat sudah dapat memproduksi dan mengemas ameliorant berbasis biochar dari limbah biomassa jagung yang telah dihasilkan. 
untuk manfaat kegiatan, dr. wahyu menginformasikan bahwa, sebagai salah satu solusi untuk mengatasi permasalahan limbah biomassa jagung yang melimpah. sekaligus, untuk meningkatkan nilai tambah produk, mendukung peningkatan produktivitas lahan dan peningkatan pengetahuan masyarakat melalui pelatihan produk ameliorant berbasis biochar dari limbah biomassa jagung.
untuk saran, dr. wahyu menyatakan bahwa, biochar yang diproduksi dapat digunakan sebagai ameliorant di lahan yang dimiliki masyarakat atau dipasarkan untuk menambah penghasilan petani. 
’’ke depannya masih diperlukan program-program lanjutan seperti pengembangan atau diversifikasi produk biochar, pengembangan kelompok usaha biochar serta pemasarannya,” tandasnya. (gie/c1/fik)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Koran Radar Lampung 17 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan