Selasa, 24 Sep 2024
Network
Beranda
Berita Utama
Ekonomi Bisnis
Lampung Raya
Politika
Olahraga
Metropolis
Lainnya
Advertorial
Edisi Khusus
Iklan Baris
Sosok
Bursa Kerja
Arsitektur
Wisata dan Kuliner
Otomotif
Teknologi
Lifestyle
Kesehatan
Hobi
Kriminal
Pendidikan
Edisi Ramadan
Network
Beranda
Berita Utama
Detail Artikel
Kue Silimpok
Reporter:
Anggi Rhaisa
|
Editor:
Taufik Wijaya
|
Senin , 25 Mar 2024 - 15:58
kue silimpok bahan-bahan: - 350 gr ketan hitam (rendam semalaman) - 250 ml air - 1 buah pisang tanduk - 100 gr kelapa parut - 200 gr gula aren - 4 sdm gula pasir - 1 lembar daun pandan - sejumput garam - daun pisang secukupnya cara membuat: - pertama kita masukkan ketan hitam dan daun pandan ke dalam panci - lalu, tuangkan 250 ml air kita masak sampai airnya mengering lalu matikan api kompor dan angkat. -kemudian, panaskan kukusan kemudian kukus ketan selama 15 menit. - sambil menunggu ketan dikukus, kita siapkan dulu bahan pisang tanduk atau bisa diganti dengan pisang uli, pisang ambon, kepok atau apa aja yang ada di rumah kamu. - lalu, potong kecil-kecil kemudian masukkan gula aren, gula pasir, garam lalu lumat menggunakan gelas sampai semua bahan ini tercampur dan halus. - setelah tercampur dan halus seperti ini kita masukkan kelapa parut kita aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu. setelah 15 menit, ketan sudah matang bisa kita angkat. selagi panas, masukkan ketan ke dalam adonan pisang. kemudian aduk rata sampai benar-benar tercampur. - siapkan daun pisang yang sudah dibakar terlebih dahulu di atas kompor kemudian kita ambil kurang lebih 2 sendok makan adonan kemudian gulung. jangan lupa padatkan sisa daun di kiri-kanan, kita lipat ke belakang kemudian rapikan. - terakhir, panaskan kukusan kemudian kita masukkan satu per satu kue silimpok. kukus kue selama 15 menit atau sampai benar-benar matang. lalu angkat dan matikan api kompornya. - siapkan piring saji kemudian tata satu per satu kue silimpok. agar lebih menarik, tambahkan garnish potongan daun pandan di atasnya. selamat mencoba. (gie/c1/fik)
1
2
»
Tag
Share
Koran Edisi Terbaru
Baca Koran Koran Radar Lampung 24 September 2024
Berita Terkini
Kota Metro Akan Dapat Rp 43, 6 Miliar Dana Tambahan Transfer dari Pusat
Lampung Raya
3 menit
CPNS Mesuji Masih Lakukan Masa Sanggah
Lampung Raya
8 menit
Sukseskan ANBK, Dinas Pendidikan Tulangbawang Gelar Simulasi 2 Hari
Lampung Raya
46 menit
Masalah Utang Berujung Penganiayaan, Pelaku Diamankan Polsek Seputih Mataram
Lampung Raya
1 jam
Erick Thohir Minta PT LIB Usut Tuntas Kerusuhan Suporter Pasca Pertandingan Persib vs Persija
Olahraga
2 jam
Berita Terpopuler
Derby Della Madonnina, AC Milan Putus Rekor 2 Tahun Tak Pernah Menang dari Inter
Olahraga
23 jam
Profil Bernadya, Musisi Indie Yang Menghipnotis Lewat Lirik
Sosok
18 jam
Tim Gabungan Pasang Kandang Jebak dan Kamera untuk Identifikasi Harimau Pemangsa Warga Suoh
Lampung Raya
20 jam
Budhi, Descatama, Senen, dan Bobby Siang Ini Dikukuhkan Jadi Pjs Kada
Berita Utama
8 jam
Kemenag Tegaskan 5 Penyakit Bisa Batalkan Naik Haji
Berita Utama
19 jam
Berita Pilihan
Erick Thohir Minta PT LIB Usut Tuntas Kerusuhan Suporter Pasca Pertandingan Persib vs Persija
Olahraga
2 jam
Ingin Dihargai dan Dihormati Orang Lain? Lakukan Hal Ini secara Konsisten
Lifestyle
2 jam
Tarif Cukai Rokok Batal
Ekonomi Bisnis
3 jam
Perjalanan Makanan Tradisional Indonesia
Wisata dan Kuliner
3 jam
Vion Caffe di Bandar Lampung Cocok untuk Tempat Kamu Hangout Bersama Teman
Wisata dan Kuliner
19 jam