Kue Benjak Enjak tanpa Daun

Reporter: Anggi Rhaisa |

Editor: Taufik Wijaya |

Senin , 18 Mar 2024 - 16:29

- FOTO BY INSTAGRAM @TEHAGIE-

kue benjak enjak tanpa daun                             bahan-bahan:
- 300 gram nasi 
- 200 gram gula merah, sisir halus 
- 3 sdm gula pasir 
- 7 buah pisang matang, lumatkan
- 2 sachet santan instan (@65 ml)
- 3 sdm tepung ketan 
- 1/2 sdt garam 
- 2 lembar daun pandan dan potong-potong.
baca juga:bulan suci ramadan adalah bulan penuh kebahagiaan 
cara membuat:
1. apabila menggunakan nasi hangat:
apabila menggunakan nasi hangat bisa campur semua bahan kecuali daun pandan dan aduk rata. 
kemudian, taruh pandan di dasar cup, tuang adonan, panaskan kukusan, kukus kurang lebih 20 menit sampai matang. 
baca juga:muncul 6 kandidat calon bupati lamsel
2. apabila menggunakan nasi kering atau keras:
apabila menggunakan nasi kering atau keras, anda bisa mengukus nasi tersebut terlebih dahulu, kemudian tambahkan santan dan sedikit air kemudian aduk rata.
anda bisa menambahkan pandan di dasar cup, tuang adonan, panaskan kukusan, kukus kurang lebih 20 menit sampai matang. 
selamat menikmati. (gie/c1/fik)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Koran Radar Lampung 19 Maret 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan