8 Manfaat Pare untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Gula Darah Sampai Cegah Penyakit Hati

BANDAR LAMPUNG, RADAR LAMPUNG - Pare merupakan salah satu jenis sayuran. Meski rasanya pahit, ternyata pare menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. 

Karena rasanya yang pahit, sebagian orang kurang menyukai pare. Namun demikian, pare tetap menjadi pilihan sayur banyak orang karena nutrisinya yang kaya.

Berikut adalah beberapa manfaat pare bagi kesehatan.

 

1. Menurunkan kadar gula darah

Salah satu manfaat utama pare adalah kemampuannya membantu menurunkan kadar gula darah. Pare mengandung senyawa seperti charantin dan polipeptida p, yang memiliki sifat seperti insulin, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah. Bagi penderita diabetes, konsumsi pare secara teratur dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Pare kaya akan serat, yang sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, konsumsi pare dapat merangsang produksi enzim pencernaan, yang membantu mempercepat proses pencernaan makanan dalam tubuh.

 

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Pare mengandung vitamin C, yang berfungsi sebagai antioksidan alami untuk melawan radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan sistem kekebalan yang kuat, tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.

 

4. Menjaga kesehatan hati

Pare juga dikenal baik untuk kesehatan hati. Konsumsi pare dapat membantu membersihkan racun dari tubuh dan memperbaiki fungsi hati. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan organ hati dan mencegah penyakit hati.