Es Cincau Gula Aren

Reporter: Anggi Rhaisa |

Editor: Taufik Wijaya |

Jumat , 15 Mar 2024 - 15:53

es cincau gula aren                             es cincau gula aren 
bahan-bahan: 
- daun cincau segar sekitar segenggam tangan 
- 300 ml air matang hangat 
 
cara membuat cincau dari daunnya: 
- daun cincau segar sekitar segenggaman tangan. boleh juga hitung satu-satu biar seru
- ambil 300 ml air matang hangat.
- masukkan daun cincau yang sudah  dicuci bersih dan air hangat ke baskom, lalu sobek, remas-remas atau bejek-bejek.
- lakukan sampai daun cincau seperti bubur dan mengeluarkan gel-gel berwarna hijau.
- saring dan taruh di kulkas. tunggu sampai dia mengubah diri menjadi jeli.
baca juga:ramadan mendidik kita sukses dunia akhirat
 
cara membuat santan pada es cincau gula aren:
untuk kuah: 
-rebus 500 ml air, 2 daun pandan, 100 gram gula aren, setengah sendok teh vanila, setengah sendok teh garam, dan 30 ml santan.
 
tahap penyelesaiannya: 
-  potong jeli atau cincau tadi. masukkan ke mangkok beserta es batu lalu guyur dengan kuah santan.
- es cincau gula aren siap disajikan saat berbuka puasa. 
selamat mencoba! (gie/c1/fik)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Koran Radar Lampung 16 Maret 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan